香港国际电影节第40届的开幕影片已经公布，晚秋时节的香港人群涌动。2月24日，在第四十届香港国际电影节记者招待会上宣布了今年的开幕电影：《火锅英雄》与《树大招风》，两部作品将分别在3月21日进行世界首映和亚洲首映，为15天的电影节揭开序幕。闭幕影片则是由黑泽清执导的《毛骨悚然》，将于4月4日举行亚洲首映。
杨庆执导的《火锅英雄》是一部关于三个合伙人经营麻辣火锅店，掘出通往银行金库的大道，最终走上打劫之途的喜剧。这部影片由陈坤、秦昊、白百何主演，而杜琪峰监制，许学文、黄伟杰、欧文杰合导的是以九十年代香港三个头号通缉犯为原型，以银河映像黑色风格拍摄。
闭幕影片《毛骨悚然》讲述了一对夫妇搬进新小区后发现邻居行为古怪，他们可能是六年前一家三口神秘失踪案疑犯。黑泽清擅长营造恐怖气氛，这次再次让观众感受到寒意。
此外，本届电影节还推出了“美好合一2016”系列，由四部短片组成，其中包括贾樟柯、苏有朋、中田秀夫及关锦鹏等人的作品。此外，还有专题回顾25年来王家卫工作室出品的一些经典作品，以及多位世界知名导演访港，如贝拉·塔尔、《都灵之马》的主角，以及蔡明亮、《那日下午》的探讨等。
柏林获奖作业中国内地导演杨超执导五年的《长江图》将在颁奖礼夜放映，而李屏宾获得最佳艺术贡献奖(摄影)。本届还聚焦韩国电影，有四部作品展出，并且有法国驻港澳总领事馆合作放映奥黛丽·伊斯特罗哥执导的《狱中鸟》，女主角苏菲·玛索也将亲临活动与观众见面。
此外，本届film festival增加了口述影像场次，让视障观众也能享受来自世界各地精彩电影。此外，还有免费“小区放映会”以及“Film+”活动，为中学生及大专生提供门票并后续分享讨论环节。
