在探讨这个问题之前，我们首先需要了解皮尔卡丹症（Percutaneous Enterocolitis）是什么。皮尔卡丹是一种因食物中毒引起的炎症性肠道疾病，通常由细菌感染所致。这种疾病以其特有的表现形式而闻名，即患者在腹部有明显疼痛伴随着血便排泄，这一点与其他常见的食物中毒如急性胃肠炎有很大的不同。
关于儿童和成人患得皮尔卡丹的风险是否相同，答案并非简单直接。在理解这一点之前，我们需要考虑一些关键因素。
首先，从生理角度来看，儿童和成人的身体结构以及免疫系统都存在差异。孩子们由于其较弱的心脏功能、较小的血液循环量以及相对较低水平的抗体产生能力，他们可能更容易受到感染造成伤害。这意味着，在理论上，如果儿童和成人接触到同样的感染源，那么因为年龄原因，孩子们可能面临更高风险。
然而，不同的是，与某些传染病相比，如流感或其他呼吸道传染病，皮尔卡丹主要通过食物被传播，而不是空气中的细菌。当涉及到食物安全时，无论是儿童还是成年人，其暴露于污染食品的人数都是决定健康状况的一个重要因素。如果所有条件保持不变，并且两者都暴露于相同程度的危险食品，那么他们之间患病率应该相似，因为它们共同面临了一个单一环境中的微生物挑战。
此外，还有一些具体情况值得关注，比如家庭成员间共享餐具或饮用水等行为，这些行为对于所有年龄段的人来说都是潜在威胁。此外，对于任何年龄段的人来说，如果他们吃了经过处理不当或者未经煮熟就进口入味料的话，都会增加患病概率。这表明即使是在家里，也没有人能够完全避免这种类型疾病，但采取合适措施可以大幅降低这类事件发生概率。
从心理学角度出发，一些研究表明，当人们遇到恐惧或压力时，他们可能会改变自己的行为模式，以应对这些情绪反应。例如，有时候父母为了安慰受影响的小孩，他们会过分保护孩子，使之失去了机会去学习如何自我保护。而实际上，将这样的信息转化为日常生活中的实践对于所有人尤其重要，无论是大人还是小孩。教育人们了解如何正确处理食物，以及识别潜在卫生问题，可以帮助减少整个家庭成员群体中出现此类情况的情况。
总结一下，由于多种复杂因素——包括但不限于生理状态、环境影响、个人的防范意识和教育水平——我们无法简单地说出确切答案：即使我们知道一些普遍原则指导着人类社区中每个人与某种特定健康状况之间关系的一般趋势，但实际结果将取决于许多具体情况。如果真的要给出一个回答的话，那就是：“几乎一样”。尽管如此，每个个体的情况都是独一无二，因此我们必须根据每个案例进行分析，并基于该案例提供建议，而不是依赖一般性的预测模型。但总之，无论是哪个年龄段，只要采取有效措施来减少接触恶劣食品的情形，就能最大限度地降低获得皮尔卡丹症状发生概率。而这样做，不仅可以让家长放心，同时也能教导子女成为更加坚韧有力的独立者，从而能够应对各种挑战并赢得胜利。
