掉发背后的维生素不足之谜
缺乏维生素A，头发可能变得干枯，头皮屑增多，甚至导致稀少。过量的维生素A也可能引起脱发，因此要适量摄取。丰富的食物来源包括苹果、凤梨、蛋黄、胡萝卜、玉米和番薯等。
维生素B2（烟酸）的缺乏会导致头发生落并伴随着皮脂溢出增加。牛奶、鳗鱼和某些蔬菜是获取足够B2的好方法。
如果体内缺乏B6和B3，也会造成皮脂分泌异常，使得头发变白或不良地生长。豌豆、大麦芽及动物肝脏等富含B3的食物，以及小麦麸、大豆及鸡蛋等富含B6的食品都是必需品。
头发大量脱落且脸上出现红斑性皮疹可能是因为缺乏水溶性的维生素B7。这类水溶性维生素容易流失，所以每天从饮食中补充必要份额尤其重要。如果有吃生的鸡蛋习惯，还需要注意，因为未煮熟的蛋白质会抑制对此类营养元素的吸收。大量消费鲑鱼、鳄梨、新鲜蘑菇以及其他坚果和香蕉可以帮助弥补这种缺陷。
维生素D对于保持正常头发发展至关重要，但如果身体缺乏这类营养成分，就很难期待健康光滑的人造毛发。如果想要摄入足够数量，可以通过日常饮食中的肉类如鱼肉以及动物肝脏来实现，这些都为你提供了丰富而可靠的一键解决方案。
由此看出，确保我们拥有的这些微小却至关重要的小颗粒，对我们的美丽来说是不可或缺的一环。一旦某种所需被忽略，我们便面临着丧失那些最为自豪与珍贵的事物——我们的秀发。而为了避免这样的痛苦，我们必须定期检查自己的饮食，并确保我们已经在平衡中获得了这些生命所必需但又易于忽视的小颗粒。
