香港国际电影节第40届的开幕电影已被公布，包括杨庆执导的《火锅英雄》和许学文、黄伟杰、欧文杰合导的《树大招风》。这两部作品将在3月21日分列为世界首映和亚洲首映，以此开启15天的电影节。而4月4日闭幕时，将由黑泽清执导的《毛骨悚然》进行亚洲首映。本届电影节共选取了来自66个国家和地区的240多部影片，其中有63部是全球或区域首次亮相。
其中，《火锅英雄》的故事围绕三个好兄弟经营麻辣火锅店展开，他们意外发现通往银行金库的大道，最终走向了一段疯狂喜剧之旅。这部电影由杜琪峰监制，并由陈坤、秦昊及白百何主演。
另一方面，《树大招风》则以九十年代香港三名头号通缉犯为原型，讲述了他们在回归前各自盘算出路的故事。该片由任贤齐、林家栋及陈小春主演，以银河映像著称的心黑色风格进行拍摄。
至于闭幕影片《毛骨悚然》，它讲述了一对新婚夫妇搬进新小区后与邻居之间奇怪而不友善的一系列事件，这可能与六年前一家三口神秘失踪案有关。黑泽清擅长营造恐怖气氛，让观众感受到一种不寒而栗的情感。
此外，本届香港国际电影节还推出了“美好合一2016”系列，由四位亚洲知名导演贾樟柯、苏有朋、中田秀夫及关锦鹏合作制作四短片。此外，还有专题节目“花样的年华25”，回顾过去25年的精彩作品，以及多位世界级导演如贝拉·塔尔、蔡明亮等人将带着最新作品访港，与观众见面交流。
