对于频繁掉发的40岁女人，了解并补充缺乏的维生素至关重要。首先，如果长期缺乏维生素A，可能导致毛发干枯、头皮屑多，甚至引起头发稀少。为了弥补这一点，可以增加富含维生素A的食物摄入，如苹果、凤梨、蛋黄、胡萝卜等。
其次，如果缺乏维生素B2（里波酸），脱落的头发会伴随着皮脂溢出增多。此时，应增加牛奶、鳝鱼、香菇和其他富含此类营养素的食物，以恢复平衡。
同样地，对于不足的维生素B3（泛酸）和B6（蒽醌），也会影响皮脂分泌异常以及头发变白或不良增长。这时，可以通过摄入豌豆、大豆等丰富泛酸来源，以及小麦麸、大豆等蒽醌来源来解决问题。
如果出现了异常掉发和脸部鳞屑红斑性皮疹，这可能是因为缺乏水溶性维生素B7（生物肽）。为了补充这类营养，我们可以选择吃熟鸡蛋，并且增加鲑鱼、小黄瓜及坚果等食品在饮食中的比例。
最后，不足的維D會導致頭髮無法正常發育並且變得過於纖細柔軟。在這種情況下，最好增加以魚類為主的地黃蛋白質攝取量，並注意適當陽光照射來促進人體內維D合成。
從上述分析中可以看出，每种必要但不足用的微量元素都会对我们的秀发产生不同程度影响。因此，无论何种情况，都需要适当补充这些微量元素，以确保头发生长健康状况。如果没有合理摄入这些必需品，那么即使是最细腻的心思，也难以避免掉发的问题。
