大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多孩子对于小巧可爱且营养丰富的食物应该非常爱吃。
尤其是那种荤素搭配又鲜酸味美的育儿辅食,
即便是对于大人而言也是有着极大的吸引力。
其实相对于笔者来说,
因为自己对于美食总是有着诸多的奇思妙想,
所以家中孩子的育儿辅食总能体现出新奇的特色。
就拿今天分享的这款海鲜白菜卷来说,
笔者把番茄浓汤融入其中,
加上白菜,牛油果,龙利鱼,虾仁的多层次搭配,
成品的风味一度让家中的孩子喜爱有加。
如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:海鲜白菜卷。
【准备原料】:一个碾成泥的牛油果,8片大白菜叶,80g虾泥,80g龙利于泥,八个现成的虾仁,少许的黑胡椒碎,一勺料酒,一勺蚝油,1g的盐和鸡精,一勺橄榄油,番茄一个,红椒一个,番茄酱三勺。
第一步:首先把白菜叶尾端的白菜帮适当切除,留出直径不低于12cm的白菜叶;然后直接放入300ml的沸水锅中,适当穿烫40秒,迅速捞出备用。相对于这步来说,白菜叶只需烫软就可以了,千万不要煮的太烂哦。
第二步:准备一个碗,依次加入虾泥,龙利鱼泥,牛油果泥,料酒,蚝油,盐,鸡精,黑胡椒碎,橄榄油,均匀搅拌上劲融合。
第三步:随后把适当控凉的白菜叶铺在砧板上,先铺上准备好的肉泥,再放上一个虾仁,然后按照平时包春卷的步骤裹好备用。
下面这张图的成品状态您可以做一个参考。
第四步:把海鲜白菜卷平铺在盘中,直接冷水上蒸锅,大火蒸煮20分钟后取出备用。
第五步:锅中加入适量的油,五成油温先倒入番茄炒至熟烂,然后再把准备好的番茄酱,红椒碎,50ml清水倒入锅中,先用大火煮沸,然后转小火焖至汤汁微微粘稠关火。
第六步:最后只需要把白菜卷和番茄浓汤均匀混合,就可以给孩子吃了。
相对于今天这款育儿美食来说,
你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天是款美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。